Receptes

Receptes per ordre alfabètic:

Ajaceite - Allioli amb patata
Ajoblanco amb raïm a la manera de Màlaga -sopes fredes-
Allioli de codony
Allioli suau (salsa Provençal)
Almívar (recepta bàsica)
Alubias de Tolosa con sus sacramentos II
Bacallà de Quaresma o de Divendres Sant
Bacallà esqueixat - esqueixada
Biquini
Brandada o bacallà a la Provençal
Coca de codony
Coca de Llanda o Coca de Canonge
Coca de poma-pastís de poma-tarte aux pommes
Coca de la Ratafia del raiers
Coca de recapte
Coca de Sant Joan
Coca dolça d'albercocs i sobrassada
Codony al forn
Codony al forn amb Marsala
Codonyat
Col confitada